コーヒー豆知識 【special select】True Blue スマトラ
珈琲豆の特徴 苦味★★★★☆酸味★★★★☆コク★★★★☆香り★★★★☆※標準焙煎度の場合 キリっとした苦味でキレが良く、強いインパクトが感じられる 濃厚なフルーツジュースのような印象 商品名：True Blue産地：インドネシア品種：アテン...
2023-02
コーヒー豆知識 
コーヒー豆知識 【special select】トングウェ ウォッシュド
珈琲豆の特徴 苦味★★☆☆☆酸味★★★☆☆コク★★★☆香り★★★★☆※標準焙煎度の場合 ミルキーでなめらかな口当たり。明るくきれいな酸味が甘味 後からほのかに感じるハチミツのような香り 商品名：トングウェ産地：ブルンジ品種：レッドブルボン精...
コーヒー豆知識 【special select】ワハナ農園 ラスーナ
珈琲豆の特徴 苦味★★★★★酸味★★☆☆☆コク★★★★★香り★★★☆☆※標準焙煎度の場合 ローストが進むにつれて生じる甘く香ばしいクッキーのような香り どっしりとしたボディ感 商品名：ワハナ農園産地：インドネシア品種：ロングベリー精製方法：...
コーヒー豆知識 【special select】Dawit ナチュラル
珈琲豆の特徴 苦味★☆☆☆☆酸味★★★★★コク★★☆☆☆香り★★★★★※標準焙煎度の場合 口に含んだ瞬間に、ライムやレモンなど柑橘系の香りが広がる 後から完熟した桃のようなニュアンスや複雑なフレーバーを感じられる 商品名：Dawit産地：エ...
コーヒー豆知識 【special select】Los Cerritos ウォッシュド
珈琲豆の特徴 苦味★★☆☆☆酸味★★★★☆コク★★☆☆☆香り★★★★☆※標準焙煎度の場合 シトラス系のすっきりとした酸味と飲みやすさは、パカマラ種ならではの味わい 重いわけではないのに存在感のある、独特なボディ感 商品名：Los Cerri...
コーヒー豆知識 【special select】カランビ ナチュラル
珈琲豆の特徴 苦味★★★☆☆酸味★★★★☆コク★★★☆☆香り★★★★☆※標準焙煎度の場合 苦味と酸味のバランスが良く トロっとしたコクがありながらも、華やかで豊かな香り 商品名：カランビ産地：ルワンダ品種：ブルボン精製方法：ナチュラル標準焙...
コーヒー豆知識 【珈琲豆紹介】自家焙煎珈琲_キリマンジャロ
珈琲豆の特徴 苦味★☆☆☆☆酸味★★★★☆コク★★☆☆☆香り★★★☆☆※標準焙煎度の場合 口の中に広がる爽やかで優しい味わい フルーツタルトなど、さっぱりとしたスイーツと相性抜群 産地：タンザニアスクリーンサイズ：AA、17/18オススメの...
コーヒー豆知識 【珈琲豆紹介】自家焙煎珈琲_コロンビア
珈琲豆の特徴 苦味★★★★☆酸味★☆☆☆☆コク★★★★☆香り★★☆☆☆※標準焙煎度の場合 コクと甘みが強い味わい チョコレートやガトーショコラなど、コクが強いスイーツとの相性抜群です 産地：コロンビアスクリーンサイズ：17 UPオススメの飲...