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コーヒー豆知識

【珈琲豆紹介】自家焙煎珈琲_ブラジル

珈琲豆の特徴 苦味★★★☆☆酸味★★☆☆☆コク★★★☆☆香り★★★☆☆※標準焙煎度の場合 「コク」と「酸味」のバランスが良く、クセが少ない王道のコーヒー ストレートコーヒーを初めて手に取る方は、最初に選択してみてください 産地:ブラジルスク...
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「そらいろ珈琲ドリップ」はここが違う

いつもブログを見ていただきありがとうございます。自分はドリップコーヒーがあまり好きではありませんでした。 理由は いつもの湯量を入れると薄い 湯を少なくしても香りがない 豆が膨らまない こんなドリップコーヒーを打破したいという思いで、そらい...
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【🔰ミルを買う人必見】コーヒーを不味くする要素しか無い最低最悪のコーヒーミル、グラインダーをお教えします|Nif Coffee(ニフコーヒー)

NifCoffeeさんよりミルの紹介動画がありました。美味しいコーヒー豆を購入しても、挽き方が良くないと味に「雑味」や「濁り」が出てしまいます。 ぜひ、参考にしていただければと思います。 YouTube動画 このチャンネルはNif Coff...
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インスタ写真撮影会 ’22/11/6

インスタの写真 そらいろ珈琲ではドリップコーヒーも静かに販売しています。お求めの方は連絡ください!! ということで、写真撮影をしてきました。 いい感じの写真が撮れて満足!!! オフショット この写真の裏側では、様々な格闘がありました、、、 ...
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【 医師解説 】コーヒー の 効果 が 凄まじい! コーヒー の 健康効果 4選

🔽★チャンネル登録をするといつでもすぐに動画を観ることができます🔽あまが台ファミリークリニックHP (千葉県) → 看護師,医療事務,医師,管理栄養士の採用情報 → 糖尿病内科専用ホームページ → 【次の動画】→ 【前回の動画】→ 【コメン...
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コーヒー×スイーツ(絶品ロールケーキ)

嫌いな人がいないのでは?と思うぐらい人気なロールケーキ。自分のご褒美だけでなく、お土産にもおすすめなロールケーキを紹介したいと思います。 ロールケーキ特集 新杵堂 スーパースターロール 【累計販売本数200万本】新杵堂のスーパースターロール...
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コーヒー豆ってどうやって選べばいい?

コーヒー豆をどうやって選べばいいんだろうと悩んでしまう方必見!!産地別でどうやってコーヒー豆を選べばいいのかをUCCコーヒーアカデミー様が紹介されています。 ブラジル:バランスが良く、ナッツの味わい。迷ったらブラジル! コロンビア:しっかり...
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コーヒー×スイーツ(秋に合わせたいスイーツ)

暑い日々から、朝晩は過ごしやすくなってきました。今回はそんな秋に合わせたいスイーツを紹介していきたいと思います。 秋に合わせたいスイーツ特集!! 和スイーツ (ティラミスクリーム × 和4種 抹茶・ほうじ茶・栗・黒ゴマ) (8個セット) ¥...
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コーヒー×スイーツ(深煎りグアテマラ×ニューヨークチーズケーキ)

カズマックスさんがコーヒーに合うスイーツを紹介していました! 深煎りのコーヒーに合うのは濃厚なスイーツですね。「ニューヨークチーズケーキ」を紹介されていましたよ!気になる方は↓から見てみてください。 チーズケーキ特集!! ルタオ ( LeT...
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ハンドドリップの失敗は「メジャースプーン」が原因!?

いつも飲むコーヒー、家に来た友達に振舞ってあげたときに「ん?いつもと違う。」そんな経験ありますよね。いつもと同じようにやったのに何が違うのだろうか? 原因の一つにまさかの「メジャースプーン」があります。いつもの美味しいコーヒーをみんなに振舞...